Helado de carrot cake - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Helado de carrot cake - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 360 min
Ingredients: 250 g de zanahoria; 150 g de agua; 1 pellizco de sal; 250 g de azúcar; 2 tiras de piel de limón; 30 g de zumo de limón; 90 g de azúcar moreno; 2 tiras de piel de naranja; 80 g de zanahoria; 50 g de mantequilla; 1 yema de huevo; 100 g de harina; ½ cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de polvo de hornear; 1 pellizco de nuez moscada molida; 20 nueces en mitades; 100 g de chocolate blanco; 80 g de mantequilla; 400 g de queso cremoso; 50 g de azúcar glas; 30 g de zumo de naranja recién exprimido; 300 g de nata montada; 1 cucharada colmada de azúcar glas; 40 g de nueces peladas

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Ingredients

250 g de zanahoria
150 g de agua
1 pellizco de sal
250 g de azúcar
2 tiras de piel de limón
30 g de zumo de limón
90 g de azúcar moreno
2 tiras de piel de naranja
80 g de zanahoria
50 g de mantequilla
1 yema de huevo
100 g de harina
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de nuez moscada molida
20 nueces en mitades
100 g de chocolate blanco
80 g de mantequilla
400 g de queso cremoso
50 g de azúcar glas
30 g de zumo de naranja recién exprimido
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