Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 1200 g de pommes de terre
  • 300 g de lait
  • 300 g de fromage frais
  • ½ c. à café de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • beurre
  • 6 tranches de poitrine fumée
  • 20 g de fromage râpé
  • 10 g de persil frais, équeuté

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