Pão de mistura de centeio e ervas - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 200 g água
  • 15 g isco
  • 150 g farinha de centeio tipo 130
  • 150 g centeio em grão
  • 250 g água
  • 1 pitada de sal
  • 100 g água
  • 5 g fermento de padeiro fresco
  • 350 g farinha tipo 65
  • 10 g malte em pó
  • 2 c. chá de sal
  • 2 c. chá de mistura de ervas aromáticas secas

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