Cod pil-pil style with Derio stalk stuffed with crab (TAPA) - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Recipe: Cod pil-pil style with Derio stalk stuffed with crab (TAPA). Finger foods, Hot, Basque cuisine
Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at sutondo.hostelerialeioa.net.
Cooking tools:
- Blender
- Fine-mesh sieve
- Saucepan
- Skillet
- Pot
- Chef's knife
- Paring knife
- Cutting board
- Mixing bowl
- Whisk
- Wooden spoon
- Slotted spoon
- Spoon
- Colander
- Plate
- Stove
- Refrigerator
Ingredients
- Cod loin 0.333 kg
- Prawns 0.033 kg
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