Creamy Garlic Mushroom Angel Hair Recipe

Ingredients

• {'name': 'angel hair pasta', 'quantity': 8, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'garlic cloves, minced', 'quantity': 4, 'unit': ''}
• {'name': 'cremini or button mushrooms, sliced', 'quantity': 10, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'heavy cream', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Parmesan cheese, grated', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'chicken or vegetable broth', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'fresh parsley, chopped', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0, 'unit': 'to taste'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0, 'unit': 'to taste'}