Spicy Grilled Pork Neck (น้ำตกคอหมูย่าง)

Spicy Grilled Pork Neck (น้ำตกคอหมูย่าง)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - คอหมู300 กรัม - ซอสหอยนางรม2 ช้อนชา - ซอสปรุงรส1 ช้อนชา -...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Pork Collar 300 g
  • Oyster Sauce 2 tsp
  • Seasoning Sauce 1 tsp
  • Ground Pepper ¼ tsp
  • Shallots (sliced) 5 bulbs
  • Fish Sauce 1 1/2 tbsp
  • Lime Juice 1 1/2 tbsp
  • Chilli Flake 1 ½ tsp
  • Toasted Rice 1 1/2 tbsp
  • Mint 1/4 cup
  • Spring Onion (sliced) 1/4 cup
  • Coriander (sliced) 1/4 cup
  • Sawtooth Coriander (sliced) 1/4 cup
  • Glutinous Rice for serving
  • Vegetables for serving

More Like This