Rolls con fresas - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 45 g de agua
  • 85 g de leche
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 25 g de azúcar
  • 180 g de harina de fuerza
  • 150 g de harina de repostería
  • 45 g de mantequilla
  • 200 - 250 g de mermelada de fresa
  • 75 g de azúcar
  • 60 g de queso cremoso
  • 15 g de leche
  • 200 g de fresas

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