Président macaroni gratin appetiser - Président Cheese

Président macaroni gratin appetiser - Président Cheese

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Create a delicious Président macaroni gratin appetiser with a creamy mushroom purée and melted Emmental cheese. Perfect for parties!

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Ingredients

  • 100g Président Grated Emmental
  • 100g macaroni pasta
  • For the mushroom purée:
  • 60g Président slightly-salted butter
  • 50g onions
  • 500g button mushrooms
  • 50g shallots
  • ½ lemon
  • table salt, ground pepper

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