Empadão de batata-doce e lentilhas - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 100 g lentilhas verdes
• 15 g salsa
• 45 g azeite
• 10 g gengibre
• 150 g cebola
• 80 g cenoura
• 2 dentes de alho
• 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
• 100 g tomate em pedaços
• 2 c. chá de caril em pó
• 150 g água
• 1 ½ c. chá de sal
• 650 g batata-doce
• 150 g leite
• 1 pitada de pimenta
• 100 g iogurte grego
• 1 lima