Fideos chinos con verduras y tiras de ternera - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 1 cucharadita de zumo de lima
  • 250 g de filetes de ternera
  • 30 g salsa de soja
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 20 g aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de sal gorda
  • 100 g de fideos orientales de arroz
  • 500 g agua
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g aceite de oliva
  • 50 g de puerro
  • 200 g de repollo
  • 100 g de kale
  • 150 g de zanahoria
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de brotes de soja frescos
  • 1 - 2 cucharadas de perejil fresco

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