Tarta de primavera - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 1 trozo de mantequilla
• 5 huevos
• 150 g de azúcar
• 150 g de harina de repostería
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pellizco de sal
• 75 g de avellanas tostadas
• 100 g de azúcar glas
• 15 g de harina de repostería
• 2 claras de huevo
• 25 g de azúcar
• 1 ramillete de flores
• 1 cucharadita de clara de huevo
• 50 g de azúcar
• 200 g de azúcar glas
• 200 g de almendra molida
• 40 g de clara de huevo pasteurizada
• 400 g de mermelada de fresa
• 530 g de nata montada
• 300 g de fresas
• azúcar glas