Almost Fat Free Banana Pudding Recipe

Ingredients

• {'name': 'Fat-free instant vanilla pudding mix', 'quantity': 1, 'unit': 'box (3.4 oz)'}
• {'name': 'Skim milk', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Fat-free whipped topping (such as Cool Whip)', 'quantity': 1, 'unit': 'container (8 oz)'}
• {'name': 'Overripe bananas', 'quantity': 3, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Reduced-fat vanilla wafers', 'quantity': 30, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'Powdered cinnamon (optional)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'tsp'}