Cheesy Chicken Florentine Recipe

Ingredients

• {'name': 'boneless, skinless chicken breasts', 'quantity': 4, 'unit': ''}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'garlic cloves, minced', 'quantity': 3, 'unit': ''}
• {'name': 'fresh spinach', 'quantity': 5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'heavy cream', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'chicken broth', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'cream cheese, softened', 'quantity': 4, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'grated Parmesan cheese', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'shredded mozzarella cheese', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Italian seasoning', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}