BOMBETTE DI FUOCO PUGLIESI - Recipes -  Menù srl - Dal 1932 Produttori Specialità Alimentari

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Impastare il macinato con i fiokki di patate e il sale alleerbe. Dividere il tutto in due parti uguali. In una parte aggiungere la cremadi pecorino e n...

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Ingredients

  • 50 g Grancrema di Pecorino - KG1
  • 50 g Salsa di fuoco - C57
  • 5 g Fiokki - PC0
  • 5 g Sale alle erbe - PG0
  • 3 fette Pancetta
  • 100 g Macinato
  • 2 fette (90 g ogni fetta) Capocollo

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