Oatmeal Scones Recipe

Ingredients

• {'name': 'Old-fashioned rolled oats', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Whole wheat flour', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Baking powder', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Ground cinnamon', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Unsalted butter, cold and cubed', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Buttermilk', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Egg', 'quantity': 1, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Optional: Raisins, dried cranberries, or nuts', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}