Soufflés au pop-corn et sauce chocolat - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
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Ingredients
- 300 g de lait entier
- 50 g de pop-corn caramélisés
- 25 g de fécule de maïs
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- les graines d'1 gousse de vanille
- 55 g de sucre en poudre
- beurre
- 5 blancs d'œufs
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao
- 160 g de lait demi-écrémé
- 1 pincée de fleur de sel
- sucre glace
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