Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 20 min
Ingredients: 2 Avocados; 5 g frischer Ingwer; 3 Knoblauchzehen; 1 Schalotte; 1 Prise Paprikapulver, edelsüß; 1 Prise Kurkuma, gemahlen; 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen; 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen; 3 EL Zitronensaft, frisch gepresst; 600 g Wasser; 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 100 g Schlagobers; 100 g Crème fraîche; 2 EL Rapsöl; 100 g Cocktailtomaten; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 1 TL Oberskren; frische Petersilie

cookidoo.co.uk

A world of Thermomix® recipes - Cookidoo® brings you delicious food all over the world. With thousands of recipes and ideas, you'll find mouth-watering inspirat

View Recipe

Share this recipe:

Ingredients

2 Avocados
5 g frischer Ingwer
3 Knoblauchzehen
1 Schalotte
1 Prise Paprikapulver, edelsüß
1 Prise Kurkuma, gemahlen
1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
3 EL Zitronensaft, frisch gepresst
600 g Wasser
2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
100 g Schlagobers
100 g Crème fraîche
2 EL Rapsöl
100 g Cocktailtomaten
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL Oberskren
frische Petersilie

More Like This