Awesome Cabbage Casserole Recipe

Ingredients

• {'name': 'cabbage', 'quantity': 1, 'unit': 'head (medium, about 2 pounds)'}
• {'name': 'ground beef', 'quantity': 1, 'unit': 'pound'}
• {'name': 'onion', 'quantity': 1, 'unit': 'large (finely chopped)'}
• {'name': 'garlic', 'quantity': 3, 'unit': 'cloves (minced)'}
• {'name': 'cooked white rice', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'crushed tomatoes', 'quantity': 28, 'unit': 'ounces (1 large can)'}
• {'name': 'tomato sauce', 'quantity': 8, 'unit': 'ounces (1 small can)'}
• {'name': 'dried oregano', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'dried thyme', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon (to taste)'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon (to taste)'}
• {'name': 'shredded mozzarella cheese', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'vegetable or olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}