Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Ingredients: 600 g Schweinefilet; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 2 geh. TL Senf; 12 Scheiben Bacon; 1 Zwiebel; 400 g Prinzessbohnen; 100 g Speckwürfel; 750 g Wasser; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 750 g Kartoffeln, festkochend; 30 g Butter; 20 g Mehl; ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 200 g Schmand; 20 g grüne Pfefferkörner, eingelegt

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Ingredients

600 g Schweinefilet
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
2 geh. TL Senf
12 Scheiben Bacon
1 Zwiebel
400 g Prinzessbohnen
100 g Speckwürfel
750 g Wasser
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
750 g Kartoffeln, festkochend
30 g Butter
20 g Mehl
½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
200 g Schmand
20 g grüne Pfefferkörner, eingelegt

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