Pãezinhos de bacon com pera e tomilho - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 1 pedaço pequeno fermento de padeiro fresco
  • 70 g água
  • 130 g farinha de espelta tipo 630
  • 130 g água
  • 10 g isco
  • 100 g farinha de centeio tipo 130
  • Azeite
  • 190 g água
  • 5 g fermento de padeiro fresco
  • 400 g farinha tipo 65
  • 2 c. chá de sal
  • 20 g mel
  • 30 g manteiga s/ sal
  • 2 c. chá de tomilho
  • 2 peras
  • 24 tiras de bacon

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