Abracci bread - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Recipe: Abracci bread. Bread and pastries, Room temperature
Ingredients
- Goxo flour (W 170 - 200) 0.156 kg
- Table salt 3.125 g
- Water 0.088 l
- Yeast 4.688 g
- Butter 0.006 kg
- Costa Rica seeds 900 0.025 kg
- Cocoa 0.006 kg
- Costa Rica seeds 900 0.013 kg
- Pistachios 0.019 kg
More Like This
Garlic bread - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
sutondo.hostelerialeioa.net
Rustic bread - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
gastronomiavasca.net
Rustic bread - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
sutondo.hostelerialeioa.net
Corn bread - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
gastronomiavasca.net
Brioche bread - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
gastronomiavasca.net
Payes bread - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
sutondo.hostelerialeioa.net
Focaccia - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
sutondo.hostelerialeioa.net
Focaccia - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
gastronomiavasca.net