Apple Raisin French Toast Casserole Recipe

Ingredients

• {'name': 'Day-old bread (French or brioche)', 'quantity': 12, 'unit': 'slices'}
• {'name': 'Eggs', 'quantity': 6, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Whole milk', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Heavy cream', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Sugar', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Ground cinnamon', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Ground nutmeg', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Apples (peeled, cored, and diced)', 'quantity': 2, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Raisins', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Butter (melted)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Powdered sugar (optional)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Maple syrup (for serving)', 'quantity': 0, 'unit': 'to taste'}