Brochetas de champiñones en adobo
45 minutes Presupuesto Carne Receta 1. Mezclar los ingredientes del adobo en un bol grande. 2.
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Cooking tools:
- Skewer
- Grill
- Aluminum foil
- Mixing bowl
- Chef's knife
- Cutting board
- Measuring cup
- Measuring spoon
- Spoon
- Plastic wrap
- Oven
Ingredients
- 450g de champiñones de copa cerrada, limpios y lavados
- 500g de pechuga de pollo, cortada en dados
- 3 pimientos mixtos, cortados en cuadros grandes
- 75ml de aceite de oliva
- 45ml de vinagre balsámico
- 3 dientes de ajo bien picados
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (opcional)
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