Alfajores De Maizena Recipe

Alfajores De Maizena Recipe

www.snapcalorie.com

Indulge in the delicate sweetness of *Alfajores de Maizena*, soft and crumbly sandwich cookies that melt in your mouth with each bite. These iconic...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • {'name': 'Unsalted butter', 'quantity': 200, 'unit': 'grams'}
  • {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
  • {'name': 'Egg yolks', 'quantity': 3, 'unit': 'pieces'}
  • {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
  • {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
  • {'name': 'Cornstarch (maizena)', 'quantity': 300, 'unit': 'grams'}
  • {'name': 'Baking powder', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
  • {'name': 'Salt', 'quantity': 1, 'unit': 'pinch'}
  • {'name': 'Dulce de leche', 'quantity': 400, 'unit': 'grams'}
  • {'name': 'Shredded coconut', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}

More Like This