Pollo con riso alle zucchine e carote - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 1 cucchiaino di sale
• ¾ cucchiaino di pepe macinato
• 1 ¼ cucchiaino di paprica dolce
• ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
• 4 cucchiaini di olio vegetale
• 500 - 600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle
• 300 g di carote
• 1 zucchina
• 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
• 250 g di riso
• 1200 g di acqua
• 125 g di panna
• 2 cucchiaini di senape
• 15 g di amido di mais (maizena)
• ½ mazzetto di erba cipollina fresca