Apple Turnover for One Recipe

Ingredients

• {'name': 'Puff pastry', 'quantity': 1, 'unit': 'sheet (about 5x5 inches)'}
• {'name': 'Apple', 'quantity': 0.5, 'unit': 'medium (peeled, cored, and diced)'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Ground cinnamon', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Unsalted butter', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Cornstarch', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Water', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Egg', 'quantity': 1, 'unit': ''}
• {'name': 'Milk', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Powdered sugar (optional, for garnish)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}