Pickled Egg Yolk in Soy Sauce (ไข่ดองโชยุ)

Pickled Egg Yolk in Soy Sauce (ไข่ดองโชยุ)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - โชยุ150 กรัม - น้ำกระเทียมดอง45 กรัม - มิริน15 กรัม - กระเทียม2 กลีบ -...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Pork Backfat 2 cups
  • Soy Sauce 150 g
  • Pickled Garlic Brine 45 g
  • Mirin 15 g
  • Garlic 2 cloves
  • Thai Chillies 3
  • Eggs 6
  • Crispy Garlic for serving
  • Spring Onion (sliced) for serving

More Like This