Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Ingredients: 400 g Cherry-Tomaten; 100 g Apfel; 50 g brauner Zucker; 50 g Wasser; ½ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; ½ TL Zimt; 25 g Weißweinessig; 1 geh. TL Senf; 1200 g Wasser; 2 TL Salz; 60 g Quinoa; 20 g Staudensellerie; 80 g Möhren; 80 g Zwiebeln; 20 g Olivenöl; 150 g Kichererbsen, aus der Dose; 3 Stängel Petersilie; ½ TL Paprika de la Vera; 1 Ei; 100 g Paniermehl; 6 Burgerbrötchen; 6 Blätter Eisbergsalat

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Ingredients

400 g Cherry-Tomaten
100 g Apfel
50 g brauner Zucker
50 g Wasser
½ TL Salz
2 Prisen Pfeffer
½ TL Zimt
25 g Weißweinessig
1 geh. TL Senf
1200 g Wasser
2 TL Salz
60 g Quinoa
20 g Staudensellerie
80 g Möhren
80 g Zwiebeln
20 g Olivenöl
150 g Kichererbsen, aus der Dose
3 Stängel Petersilie
½ TL Paprika de la Vera
1 Ei
100 g Paniermehl
6 Burgerbrötchen
6 Blätter Eisbergsalat

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