Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada - Cookidoo® – the official Thermomix® recip

Name: Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada - Cookidoo® – the official Thermomix® recip
Total time: 60 min
Ingredients: 500 g de cebolla; 40 g de brandy; 40 g de aceite de oliva virgen extra; 40 g de azúcar moreno; 1 berenjena; 10 g de caramelo líquido; 1 cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta negra recién molida; 1 lámina de masa de hojaldre; 1 queso de cabra en rulo; 100 g de queso rallado

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Ingredients

500 g de cebolla
40 g de brandy
40 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de azúcar moreno
1 berenjena
10 g de caramelo líquido
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 lámina de masa de hojaldre
1 queso de cabra en rulo
100 g de queso rallado

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