Chinese Sausage Rice (ข้าวอบกุนเชียง)

Chinese Sausage Rice (ข้าวอบกุนเชียง)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ข้าวสารหอมมะลิ200 กรัม - น้ำมันพืช2 ช้อนชา - น้ำมันงา½ ช้อนชา -...

View Recipe

Share this recipe:

Ingredients

  • Jasmine Rice 200 g
  • Cooking Oil 2 tsp
  • Sesame Oil ½ tsp
  • Garlic (chopped) 2 cloves
  • Shallot (chopped) 1 tsp
  • Dried Shiitake (soaked) 2 pcs
  • Shiitake Water 250 ml
  • Light Soy Sauce 2 tsp
  • Oyster Sauce 1 tsp
  • Shaoxing Rice Wine 2 tsp
  • Ground Pepper ¼ tsp
  • Frozen Mixed Vegetables 180 g
  • Chinese Sausage 50 g
  • Spring Onion (sliced) for serving

More Like This