Dahl de lentejas (curry con lentejas) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 50 g de cebolla
• 2 dientes de ajo
• 5 g de jengibre
• 1 cda de garam masala
• 25 g de mantequilla sin sal
• 15 g de aceite vegetal
• 300 g de lentejas
• 300 g de puré de tomate
• 275 g de agua
• 1 cdita de sal fina
• ¼ cdita de pimienta negra molida
• 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
• 15 g de hojas de cilantro, frescas