Noix de saint-jacques sur lit de poireau - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Noix de saint-jacques sur lit de poireau - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

cookidoo.thermomix.com

A world of Thermomix® recipes - Cookidoo® brings you delicious food from all over the world. With thousands of recipes and ideas, you'll find mouth-watering ins

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • 250 g de blancs de poireau
  • 3 échalotes
  • 20 g de beurre
  • 300 g de vin blanc
  • 20 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel
  • du poivre moulu
  • 12 noix de saint-jacques
  • 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 20 g de fécule de maïs

More Like This