Saint-Jacques en nage épicée - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 10 g gingembres frais
  • 100 g de carottes
  • 30 g d'échalote
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 120 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • ½ c. à café de quatre-épices
  • 200 g de crème de coco
  • sel
  • poivre moulu
  • 420 g de noix de saint-jacques

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