Stir-fried Snakehead with Preserved Vegetable (ปลาช่อนทอดผัดเกี้ยมฉ่าย)

Stir-fried Snakehead with Preserved Vegetable (ปลาช่อนทอดผัดเกี้ยมฉ่าย)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ปลาช่อนทอด - ปลาช่อน (หั่นแฉลบ)200 กรัม - แป้งสาลีอเนกประสงค์½...

View full recipe on www.pholfoodmafia.com

Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at www.pholfoodmafia.com.

Share this recipe:

Ingredients

  • Snakehead (sliced) 200 g
  • All-purpose Flour ½ cup
  • Rice Bran Oil
  • Rice Bran Oil 1 tbsp
  • Small Dried Shiitake (soaked) 8
  • Light Soy Sauce 2 tsp
  • Garlic (pounded) 1 tbsp
  • Preserved Vegetable 250 g
  • Sugar 2 tsp
  • Oyster Sauce 1½ tbsp
  • Shaoxing Rice Wine 1 tbsp
  • Sesame Oil 1 tsp
  • Salted Soybean 1½ tbsp
  • Chinese Celery (chopped) 2
  • Ginger (sliced) 40 g

More Like This