Big Kahuna burger - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Big Kahuna burger recipe for Thermomix® - 6 portions, 2 hours 45 minutes total, delicious with ketchup and cheddar, sign up for free access to 100,000+ recipes!

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Ingredients

  • 50 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de lait
  • 15 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 œuf
  • 40 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de graines de sésame
  • 600 g de viande de bœuf hachée
  • 15 g d'huile d'olive
  • 12 c. à soupe de ketchup
  • 12 tranches de cheddar

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