Recetas saludables y sanas - Borges
One of our favorite summer recipes: healthy and very cool zucchini salad to beat the heat. Ready in 10 minutes!
Ingredients
- 1 zucchini
- ½ cucumber
- 1 carrot
- 5½ oz fresh cheese
- 12 cherry tomatoes
- Handful of walnuts
- Fresh mint leaves
- Borges extra-virgin olive oil
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