Achiote Tilapia Super Simple Recipe

Ingredients

• {'name': 'tilapia fillets', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'achiote paste', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'orange juice', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'lime juice', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'garlic cloves, minced', 'quantity': 2, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'chopped cilantro (optional, for garnish)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'lime wedges (optional, for serving)', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}