Pork Ribs Barley Porridge (โจ๊กบาร์เลย์ซี่โครงหมู)

Pork Ribs Barley Porridge (โจ๊กบาร์เลย์ซี่โครงหมู)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ข้าวบาร์เลย์160 กรัม - ข้าวสาร120 กรัม - กระเทียม2 กลีบ - รากผักชี2...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Barley 160 g
  • White Rice 120 g
  • Garlic 2 cloves
  • Coriander Root 2 roots
  • Dried Shiitake (soaked) 4 pcs
  • Ginger 5 slices
  • Salt 1 tsp
  • Dried Scallops 2
  • Dried Shrimp 2 tbsp
  • Pork Ribs 500 g
  • Water 2 l + extra
  • Ground White Pepper for serving
  • Sesame Oil for serving
  • Spring Onion for serving
  • Coriander for serving
  • Fried Garlic for serving

More Like This