Molinetes de hojaldre y ternera - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 100 g de cebolla
• 1 diente de ajo
• 30 g de aceite de oliva virgen extra
• 500 g de carne picada de ternera
• 3 cucharaditas de hierbas provenzales secas
• 1 cucharada de tomate concentrado
• 1 cucharadita de sal
• 1 pellizco de pimienta negra molida
• 500 g de masa de hojaldre
• 100 g de queso cheddar rallado
• 1 huevo