マクロビオティックレシピvol-208★ジンジャーブレッドマン - ブラウンビレッジブログ
今回はクリスマスのお菓子、ジンジャーブレッドマンをバター・卵不使用のレシピにしました。イギリスではクリスマス前にこのお菓子を作り、ア�...
Ingredients
- 全粒粉（▶有機全粒粉(薄力粉)）75g
- 強力粉（▶春よ恋）75g
- 太白胡麻油（製菓用 無香性）55g
- 無調整豆乳（▶国産大豆の無調整豆乳 1000ml）28～30g（生地のまとまり具合で調整してください）
- やし糖（▶やし糖 ココナッツ蜂蜜）60g
- ジンジャーパウダー4g
- オールスパイス1g
- シナモンパウダー1g
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