Buffalo Style Beef Tacos Recipe

Ingredients

• {'name': 'Ground beef', 'quantity': 1, 'unit': 'pound'}
• {'name': 'Buffalo sauce', 'quantity': 0.33, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Butter', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Small tortillas (flour or corn)', 'quantity': 8, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'Shredded lettuce', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Shredded cheddar cheese', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Diced tomatoes', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Crumbled blue cheese', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Ranch dressing', 'quantity': 0.33, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Olive oil', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Garlic powder', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Onion powder', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Black pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Chopped fresh cilantro (optional)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}