Entremets fraise-framboise comme un tiramisu - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 120 g de sucre en poudre
• 4 œufs
• 2 pincées de vanille en poudre
• ½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
• 40 g de fécule de maïs
• 40 g de farine de blé
• 225 g de fraises fraîches
• 225 g de framboises fraîches
• 100 g de café
• 1 c. à soupe de cognac
• 2 petits-suisses
• 100 g de jus d'orange
• 4 petits-suisses
• quelques fraises fraîches
• quelques framboises fraîches