After Ski Chicken Casserole Recipe

Ingredients

• {'name': 'boneless, skinless chicken breasts', 'quantity': 2, 'unit': 'pieces (approx. 1 lb total)'}
• {'name': 'egg noodles', 'quantity': 12, 'unit': 'oz'}
• {'name': 'butter', 'quantity': 4, 'unit': 'tbsp'}
• {'name': 'all-purpose flour', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'chicken broth', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'heavy cream', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'shredded cheddar cheese', 'quantity': 2, 'unit': 'cups (divided)'}
• {'name': 'frozen peas and carrots blend', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'crushed Ritz crackers', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 1, 'unit': 'tbsp'}
• {'name': 'garlic powder', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'onion powder', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp (or to taste)'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'tsp (or to taste)'}
• {'name': 'paprika', 'quantity': 0.5, 'unit': 'tsp'}