Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6 - Cookidoo® – the official Th

Ingredients

• 20 g de grenetina en polvo
• 200 g de chocolate con leche
• 1000 g de leche
• 1000 g de agua
• 500 g de jitomate
• 3 dientes de ajo
• 100 g de cebolla blanca
• 600 g de agua
• 5 g de sal fina
• 1 g de pimienta negra molida
• 250 g de arroz basmati
• 6 chiles poblanos
• 300 g de frijoles bayos cocidos
• 200 g de queso panela
• 200 g de agua
• 1 cdita de concentrado de caldo de pollo