Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

cookidoo.co.uk

A world of Thermomix® recipes - Cookidoo® brings you delicious food all over the world. With thousands of recipes and ideas, you'll find mouth-watering inspirat

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • 2 solomillos de cerdo
  • 100 g de jamón ibérico
  • 150 g de jamón cocido
  • 150 g de queso
  • 150 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 200 g de beicon ahumado en lonchas
  • 2 batatas
  • 600 g de agua
  • 350 g de cebolla
  • 50 g de mantequilla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • 200 g de dulce de membrillo
  • 150 g de champiñones frescos laminados
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

More Like This