Veggi-Bohnen-Burger - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 50 g Haferflocken
• 30 g Sonnenblumenkerne
• 30 g Leinsamen
• ½ rote Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 80 g Paprika
• 60 g Karotten
• 500 g Kidneybohnen, aus der Dose
• ½ - 1 TL Zimt, gemahlen
• 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
• 1 TL Koriander, gemahlen
• ½ TL Cayennepfeffer
• 2 TL Salz
• ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
• 1 TL Paprikapulver, edelsüß
• 1 ½ TL Majoran, getrocknet
• ½ Gurke
• 1 Fleischparadeiser
• ¼ Bund Schnittlauch, frisch
• 200 g Sauerrahm
• 20 g Tomatenmark
• 1 TL Worcestersauce
• Rapsöl
• 10 Burger Buns
• 50 g grüner Salat