Semifreddo con crema di ricotta e Fragolina | Fattoria La Vialla
Semifreddo con crema di ricotta e Fragolina (= Semifreddo with ricotta and Fragolina) Dessert Order now on LaVialla.com!
Ingredients
- 500 g fresh ricotta (preferably made with sheep’s milk)
- 100 g icing sugar
- 125 g yoghurt
- 250 ml fresh whipped cream
- 1 jar La Fragolina (280g) or fairly liquid strawberry jam
- 200 g strawberries
- 100 g Stracci (or other thin crispy biscuits)
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