Nutella Cookies – Galletas de Nutella » Sweet Cannela

Ingredients

• 135 grams (4.76 oz) all-purpose flour
• ½ teaspoon table salt
• ¼ teaspoon baking soda
• 60 grams (½ stick) unsalted butter, cubed
• 80 grams (2.82 oz) muscovado sugar
• ½ cup Nutella (I used homemade Nutella)
• 1 egg
• ½ teaspoon vanilla extract
• 100 grams (3.53 oz) semisweet chocolate chips
• 70 grams (2.47 oz) blanched hazelnuts, toasted and coarsely chopped
• 135 gramos (4.76 oz) harina para todo uso
• ½ cucharadita sal de mesa
• ¼ cucharadita bicarbonato de sodio
• 60 gramos (2.12 oz) mantequilla sin sal, en cubos
• 80 gramos (2.82 oz) azúcar mascabado
• ½ taza Nutella (yo usé Nutella casera)
• 1 huevo
• ½ cucharadita extracto de vainilla
• 100 gramos (3.53 oz) chispas de chocolate semi-amargo
• 70 gramos (2.47 onzas) avellanas blanqueadas, tostadas y picadas toscamente