Guiso de cigalitas, setas y garbanzos - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 500 g de cigalas enteras crudas
• 60 g de aceite de oliva
• 500 g de agua
• 3 ramitas de perejil fresco
• 20 g de almendras tostadas sin sal
• 2 dientes de ajo
• 100 g de cebolla
• 100 g de zanahoria
• 150 g de setas de cardo frescas
• 1 cucharadita de pimentón
• 2 cucharaditas de sal
• 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)