Calabacitas rellenas al vapor - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 200 g de queso manchego
• 6 calabacitas
• 50 g de almendras
• 100 g de cebolla
• 100 g de zanahoria
• 2 dientes de ajo
• 400 g de jitomate
• 30 g de aceite
• 500 g de carne molida
• 50 g de pasitas
• 1 pizca de pimienta negra molida
• 1 clavo de olor
• 1 pizca de canela en polvo
• 1 hoja de laurel seca
• 2 cubos de caldo